Comenzamos la mañana de huerto recolectando acelgas, lechugas y, también algún ajete. Y, algunas de las mismas, las sacamos para trasplantarlas fuera. Por otro lado, los semilleros de hinojo, cilandro y perejil comprobamos como van “viento en popa a toda tierra”. En el invernadero, removimos bien la tierra porque comenzamos a hacer semilleros, en concreto de calabacín, de maíz, de acelgas y de remolachas. Clasificamos los tipos de judías y pensamos bien cuándo podía ser la siembra, o sea, el momento más adecuado para sembrar las judías y otras semillas. Grapamos y clavamos los carteles que habíamos hecho con otros compis la semana anterior para diferenciar en todo el huerto los distintos sembrados. En último lugar, los compañeros de 3º de primaria, que hicieron el taller de Acción de Gracias, acudieron como locos a ver cómo iban sus ajos y cómo estaba siendo su evolución. Arrancamos alguno para ver qué cantidad de agua necesitaban, poder comprobar el olor que desprendía, etc. Fueron bien felices observando cómo crece algo que ellos han plantado con sus propias manitas. Nacho Atienza Peña – Hortelano mayor del Navalazarza –
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